早餐是开启一天最重要的一顿，吃什么比较好？

蛋类：每个人都是3个煎鸡蛋；粗粮：主要是全麦面包和蒸土豆；肉类：每个人的盘子里都有3片烤出油的培根；果蔬：所有人的盘子里都有西蓝花和2个小西红柿；饮料：牛奶、鲜榨果汁和咖啡。

人刚起床的时候，胆囊里充满了胆汁，吃一些油腻性的食物，有利于胆汁的排出，防止胆结石的形成。

有些人对早餐都是很随便，甚至有些人都不吃早餐，这些习惯都身体没有好处，所以早餐每个人都必须重视起来。看到你问最适合吃什么，其实没有什么适合不适合说法，讲究营养健康就可以。早餐也吃好，营养要多丰富点。注意补充优质蛋白：蛋白质是生长发育、免疫功能、新陈代谢以及内分泌的基础物质，一旦摄入不足，会引发各种或大或小的问题，如精力体力不佳、经常生病、脱发、皮肤缺乏弹性和光泽等等。

早餐如果能够补充水果，品质会更好！吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

我认为早上要补充优质蛋白、维生素、糖类，所以可以吃鸡蛋、面包、水果，喝一杯牛奶，减肥的人群可以选择吃一些粗粮，比如麦片。

早餐的话尽量吃一些营养丰富易消化的食物。例如，牛奶，鸡蛋，豆制品类。早餐营养要均衡，避免吃辛辣刺激的。

推荐几种早餐搭配：纯牛奶和全麦面包，自己亲手打的豆浆和炸油条，小米粥或者八宝粥和包子，纯牛奶和酸奶泡燕麦片。

我觉得早餐可以吃的比较有营养，比如说包子、豆浆什么的，这些都是比较有营养的食物。