用菠萝可以做什么菜式

菠萝甜饭 把菠萝对半劈开 用勺子挖出果肉 用搅拌机搅拌成糊状 将糯米浸泡一夜 多加水蒸成很软的糯米饭 半生熟的时候 把果肉糊倒进去 搅拌均匀 加白糖若干 搅拌好后 继续蒸到糯米饭软烂 蒸熟后 将米饭盛在破开的菠萝壳里 上下两半盖好 放进烤箱内 中火烤30分钟 取出打开 用碎干果 葡萄干 和红樱桃点缀

果香浓浓的菠萝炒饭
准备时间：5分钟
烹饪时间：5分钟

特色：
鲜美的蛋炒饭中有了菠萝来助阵，不光有着非比寻常的维生素C含量，更有了与以往不同的丝丝甜美。

用料：
米饭200G 鸡蛋2个 方火腿70G 菠萝100G 黄瓜1根 盐5G
鸡精5G 葱花5G 油30ML

做法：
1、 将鸡蛋在碗中打散，火腿切成1CM见方的小块。菠萝洗净切小块，黄瓜去皮洗净切小块待用。
2、 炒锅烧热放入油，加热至七成热时将蛋液倒入，炒散后立刻盛出待用。
3、 重新起锅热油至六成热，放入葱花炒出香味后，将火腿丁、黄瓜丁加入锅中翻炒1分钟，将米饭放入炒匀，最后加入鸡蛋和菠萝块炒匀，放盐和鸡精调味后即可出锅。

小贴士：
炒鸡蛋容易使热油飞溅，可以在油热后放少许盐，即可防止热油飞溅。

可以做菠萝炒什锦饭,菠萝烧肥肠.以及凉菜的拼盘

甜酸型的都可以啊``甜酸排骨啊!甜酸蛋!菠萝盅!