在什么情况下保单背书而提单不背书，或者什么情况下保单跟提单都要背书，背书的权益转移的原因以及作用

保单只有背书了，才能将相关的权益转移到你们收货人身上。否则你即使寄给你们收货人，货物出现任何问题需要索赔的时候，他也是没有任何权利去理赔的。（因为没有背书，保单的被保险人是你们，只有你们可以去保险公司理赔）。
关于提单背书，只要是指示提单，即consignee显示to order...，一定要背书才能提货的。
如果是To Order 或To Oder of Shipper 有托运人（发货人）背书，说白了，就是提单“Shipper”一栏写的是谁就由就由谁来背书。
但是背书又分为几种：
背书有三种方式:
（一） 记名背书
记名背书是指背书人在提单背面写明被背书人的名称，并由背书人签名的背书形式。
例如：ABC公司将提单背书转让给DEF公司，可作以下背书：
TO DELIVER TO DEF CO.
ABC CO.
Aug. 18th, 2007
(二)不记名背书
不记名背书又称空白背书，是指背书人在提单背面由自己签名，但不记载任何受让人的背书形式，例如：信用证中有这样的条款：“Bill of Lading made out to order endorsed in blank.”则背书人只需在提单背面签章并注明背书日期即可，例如：
ABC CO.
Aug. 18th, 2007
(三)指示背书
指示背书是指背书人在提单背面写明“凭XXX指示”的字样，同时由背书人签名的背书形式。经过指示背书的指示提单还可以进行背书，但背书必须连续。例如：ABC公司指示转让给DEF公司可作以下背书：
To the order of DEF Co.
ABC C.
Aug. 18th, 2007

所以综上所述，能不能转让取决于你怎样背书了，如果记名背书，不能转；如果是空白背书，谁拿着都可以提货。如果是指示背书，那拿到的人再背书后可以转让。还不懂的话，在线联系我，给你解释到底！