牛肉和土豆搭配昰最好的其次昰和萝卜这样的搭配可以充分调动食物中的营养物质但是切忌牛肉和西红柿搭配牛肉和西红柿中的维生素起反应虽然饭店常有这种做法但却昰极不科学的
100%跟土豆炖最好了。。牛肉营养价值高，有健脾胃的功能，但牛肉纤维比较粗，有时会影响胃黏膜；牛肉与土豆同炖味道好，且土豆营养丰盛，富含叶酸，有保胃的功能。二者同炖甚佳。
