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为什么水温高冲红茶，红茶喝着水发酸
为什么水温高冲红茶，红茶喝着水发酸
2025-02-05 15:58:02
推荐回答（1个）
回答1：
红茶属于全发酵茶，多少都会有点酸，是里面的内置成分的关系（具体什么物质不清楚），红茶就应该用90°左右的热水冲泡才对，至于说喝着酸味太重，估计和冲泡时间有关系，时间太长，茶汤浓了，酸涩味就明显了。
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