A、B点时，酵母菌的总呼吸速率最低，但有氧呼吸速率不是最低的，有氧呼吸速率最低的点是C点，此时无氧呼吸消失，即无氧呼吸速率为0，故A错误；B、C点时酵母菌无氧呼吸消失，只进行有氧呼吸，故B错误；C、AC段表示酵母菌同时进行无氧呼吸和有氧呼吸，故C错误；D、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都产生CO2，图中阴影部分面积表示酵母菌无氧呼吸产生的CO2量，故D正确．故选：D．
