首先告诉你，只签订试用期合同是无效的，劳动合同法不允许只约定试用期而不签订劳动合同；其次，如果员工坚持，对于签订的试用期合同，法律上会视为等同于劳动合同的效力，那么你可以向公司申请转正员工的工资，还有社保金等，但是这样违约金你还是要交的。所以这个看你怎么跟公司协商，如果同意你不交300，那就简单了，如果一定让你交300，那你可以找公司要转正员工的工资和福利待遇补偿。
试用期就是尝试的，一般来说不要，但要看你合同怎么说咯
当然要呀
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