解:设需要盐x千克,水246-x千克,1:40=x:(246-x)40x=1×(246-x)40x=246-x40x+x=24641x=246x=246÷41x=6水的质量=246-x=246-6=240千克答:需要盐6千克,水240千克。
(按照质量比计算)盐X,水Y,X÷Y=40,X+Y=246