一个人想卖早餐,请问蒸包子要注意什么

2024-10-31 02:22:07
推荐回答(5个)
回答1:

在外面用液化气加大蒸笼,蒸的时候要注意,首先要发酵,如果直接上笼,容易蒸成死的,意思就是说不泡,吃起来就不好吃了,还有放小苏打不宜过多,还有酵母.天气热,在发酵过程中,时不时的向包子上洒水,这样包子表面不容易干,蒸出来口感好些,
加油吧

回答2:

用小蒸笼做!一个蒸笼放6个小包子!这样成本会很低!
2元钱一蒸笼!最好搭配玉米茬粥卖,一元一杯!
想回头客高,有固定客源,就看你馅和的怎么样了!

回答3:

用小蒸笼蒸包子放小苏打

回答4:

要注意卫生。用小蒸笼蒸包子。少做

回答5:

如何放小苏打