洗过的紫菜怎么存放?

一不小心把紫菜洗多了 请问要怎么存放?是碎的那种 谢谢!
2025-04-08 09:23:43
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回答1:

将紫菜在太阳下晒干后,装入真空压缩袋,抽真空密封保存,注意不要扎破袋子,可以保存很长时间。 

紫菜在晒制的过程中可能会沾上小贝壳或沙子,食用前先在温水里泡三四分钟,然后用漏勺捞起来就可以了。一般紫菜不会像海带那样含海盐或沙子之类的异物,捞出来以后再用清水一冲即可烹调食用。

扩展资料

主要价值

紫菜营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,其中蛋白质的成分高达25%~50%,所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。 紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

参考资料来源:百度百科-紫菜

回答2:

可用孔很小的那种笊篱把紫菜过滤出来,放在阴凉通风处晾干即可,没有笊篱的话用干净的布也行。

回答3:

1、紫菜是海产食品,所以它容易返潮变质。总之呢,四个字日之,”密封“,”干燥“就可以了,如果经常吃,可以专门准备一个密封的小罐子,把紫菜存放进去其实就可以了,又或者是拿个小夹子把它紧紧的给夹住。
2、将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。如果有平时吃零食的干燥剂(就是有请勿食用的那个白色的小包)扔进去一些,也是可以的。一般情况下不放干燥剂保存一两个月也没关系,只要做的不是要求很高的一些菜(比如寿司,紫菜包饭之类的)就可以。

回答4:

有冰箱放入袋子,再放入冰箱!