去东京旅游,有哪些不能错过的美食

2025-04-02 08:37:52
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回答1:

鳗鱼
鳗鱼是用炭火烤过的河鳗,并用甜蜜的烤肉酱烤制。据民间传说,鳗鱼是日本夏季炎热潮湿的理想解毒剂。这是日本古老的美味佳肴,大部分专营鳗鱼的餐厅都有着非常传统的感觉。
拉面
拉面(咸鸡蛋面)是日本最喜欢的深夜餐。这也是进口菜肴的完美例证 - 在这种情况下,来自中国的 - 日本人已经完全和美味地制作了自己的菜肴。
虾荞麦面荞麦面
荞麦面细长的荞麦面 - 长期以来一直是日本料理的主食,特别是在坚硬荞麦比米饭更好吃的山区。面条用热的酱油味的肉汤或在室温下放在竹席上,旁边的汤用于浸泡。
大阪烧
从字面上“随心所欲地烤”,御好烧最适合日本人的舒适食品,明显违反了典型日本食品的精致图像。这是一个充满了许多东西(但通常是卷心菜和猪肉)的美味煎饼,上面铺着鱼片,干海带,蛋黄酱和伍斯特式酱。
炸猪排
炸猪排是日本料理中必不可少的,口感外脆内软,鲜香味甜。
寿司
到日本怎么能不吃日本的特色美食“寿司”呢!不过寿司种类也是相当的多,可以说是万用搭配的底子。
御好烧
御好烧,又称为大坂烧、什锦烧或随意烧。关西地区的御好烧可能会在里面加入炒面等主食。
日式咖哩饭
咖喱酱配合米饭非常合适,如果能有一份味增汤就更好了。

回答2:

铁板烧