食盐和食醋反应吗

酸+盐=新酸+新盐 那么食盐和食醋为什么没有反应
2025-02-24 01:19:39
推荐回答(5个)
回答1:

不会反应。

在化学中,强酸制弱酸。例如:Na2CO3+HCl反应会生成NaCl和碳酸,盐酸是强酸,碳酸是弱酸,所以就可以反应。

食盐和食醋不反应,食盐的成分是NaCl,食醋的成分是醋酸,如果这两个反应那么生成HCl,醋酸是弱酸,盐酸是强酸,弱酸是不能制出强酸的。所以不会反应。

扩展资料

酸碱定义

质子理论认为:凡是能够给出质子的物质为酸,凡是能够接受质子的物质为碱。例如,HCN、H2PO4、NH4+等都是酸,因为它们都能给出质子;CN-、CI-、NH3、CO3、S2- 等都是碱,因为它们都能接受质子。

按此定义,一种碱B,接受一个质子后其生成物HB便成为酸;同理,一种酸给出质子后余下部分便成为碱。

(1)酸、碱可以是中性分子、阳离子或阴离子。

(2)酸碱关系是共轭关系,即有酸就有碱,有碱就有酸。知酸便知碱,知碱便知酸。如NH4+—NH3组成了共轭酸碱对。

(3)酸碱具有相对性,如HCO3,既能给出质子,也能接受质子,它即可以是酸,也可以是碱。

酸碱反应的本质

按照酸碱质子理论,酸碱反应的本质是质子的转移,例如:

HCl + H2O = H3O+ Cl

酸1碱2 酸2 碱1

Ac+ H2O = HAc + OH

碱1酸2 酸1 碱2

NH4+ H2O = H3O+ NH3

酸1 碱2 酸2 碱1

通过上述酸碱反应我们可以看出或得出这样的结论:酸碱反应的本质是质子的转移。不管是中性分子的离解,还是阳离子、阴离子的水解,都是质子的转移的结果是两个共轭酸碱对共同作用的结果,因此按照Bronsted的酸碱质子理论,不存在“盐”的概念。

参考资料来源:百度百科-食盐

百度百科-食醋

百度百科-酸碱反应

回答2:

这是一个很有意思的问题。能不能反应要看有没有新的物质生成。生成新物质有两种可能性,第一种情况是你发现了它,比如气体逸出,或者沉淀出现,或者颜色变化。第二种情况是确实生成了新的物质,但是你没有发现它。也就是说没有任何的变化。比如低浓度硝酸钾和低浓度氯化钠的溶液混合。这就是你们所说的复分解反应。你能说没有氯化钾或者能说没有硝酸钠吗?现在可以说醋酸和食盐的事了。醋酸是一个弱酸,在水中有一定的电离,也就是说会有醋酸根。加入氯化钠后,水中的离子有:醋酸根、钠离子、氯离子、氢离子。这时你能说没有醋酸钠吗?只是浓度太低,你得不到而已。 即使你在高浓度的醋酸水溶液中加入固体食盐,你也不可能得到醋酸钠。因为醋酸钠在水中的溶解度太大了。你的这个问题其实可以改为:食盐投入溶解有二氧化碳的水中会有什么东西存在?或者食盐投入溶有二氧化硫的水中会有什么东西存在?

回答3:

先看一个例子:Na2CO3+HCl反应 是因为HCl比碳酸酸性强,“强酸制弱酸”(这里的制不是制备的意思,大可以理解为“置换”,这整个一句话是常用到的术语),
再看你说的食盐(主要是NaCl),食醋(CH3COOH),因为CH3COOH酸性没有Hcl,不会把Cl-从NaCl中弄出来,所以不反应。
呵呵,我这是便于理解的介绍,真要简答的话,像楼上那么写

回答4:

这个是强酸制弱酸的反应,食盐、醋酸假如可以反应会生成盐酸,盐酸比醋酸强,违背了强酸制弱酸原理,所以不会反应

回答5:

因为食盐和食醋混合时没有形成沉淀,水和气体