花枝是什么?

2025-02-25 14:50:56
推荐回答(4个)
回答1:

哈哈,从来没听到花枝是花枝丸!
好像说牛肉就是牛肉干一样!:)
那著名的港菜XO酱爆花枝就是
蕃茄鱼丸了?!!!

当然,花枝也不是鱿鱼啦,不过看起来差不多的
其实就是乌贼嘛,广东那边叫花枝!

鱿鱼,又称柔鱼,枪乌贼, 是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。

乌贼,又称花枝, 墨斗鱼或墨鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。 与鱿鱼不同的是,乌贼有一船形石灰质的硬鞘。

回答2:

好像南方做菜用的花枝一般都是指鱿鱼,而不是指大乌贼

回答3:

回答4:

花枝就是章鱼,日本料理里才这么说。