我也是学厨师的，主修一年湘菜，我就是看好湘菜才学的！我也在学之前作过调查，现在湘菜确实很火。！江浙一带，珠三角一带真的火。如果你自己想开家湘菜店子的话，我建议选在江浙一带，珠三角一带。总的来说是不错的，一起加油吧！
