尿毒症一天吃上一个鸡蛋包括黄是可以的，因为尿毒症患者每次透析都是不可避免丢失少量的血红细胞和蛋白质，其病人随其存活时间的延长，而营养状况会逐年的恶化，并发症和死亡率也会随之增高。所以，尿毒症患者都要密切的注意尿毒症病人的饮食要求。
