是指灶具热负荷(俗称火力),它是衡量老百姓关心的燃气灶火力大小的一个最重要参数。
俗称火力的热负荷又名热流量,而流量的计量一般用的是用功率来表示,国际通用的功率计量单位是千瓦(Kilowatt,缩写为KW或kw)。
大卡、焦耳是热量单位,但燃气灶的热负荷表达的是单位时间内所释放的热量值,热量值的前面有一个单位时间内,也就是说热负荷不仅仅表达产生了有多少热量,同时还要表达是在多少时间内完成的概念。
扩展资料:
燃气灶节能使用
1、灶具要放在避风处,或者增加挡风圈,防止火苗偏出锅底。
2、调节进风口的大小,让燃气充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。
3、充分做好炒菜前的准备工作再点火,防止“吊火”。
4、煲汤、炖东西时,应先用大火烧开,再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。
5、合理使用灶具的架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,使燃烧效率最高。
6、按锅底大小调节炉火大小,使火苗以与锅、壶底接触后稍弯,火苗舔底为宜。
7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。
8、做饭尽量不用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
9、先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去,使热能尽快传到锅内,节约用气。
10、烧水时越接近沸点,需要的热量更大,消耗的燃气就更多,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。
是燃气灶的功率,意思就是燃气灶在标准状况下,以最大功率工作,一小时消耗天然气会发出3.8千瓦的功率,这个数值可以转换成通常用的千卡或焦耳