杏为什么不能多吃？

最著名的莫过于“桃养人，杏害人，李子树下埋死人”，为何说"杏伤人"?《食经》说："味酸，大热"，"不可多食，生痈疖，伤筋骨"。《日华子本草》说："热，有毒"。《本草衍义》说："小儿尤不可食，多食致疮痈及上膈热"。生活中的实践证明，杏的酸味使人"牙倒"，对牙齿不利，强酸味对钙质有破坏作用，对小儿骨骼发育有可能造成影响。一次食杏过多，还能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、烂口舌，还可能引起生疮长疖、拉肚子。 杏伤人"是实，不可多吃。但是正像养人的桃对人也有害处一样，伤人的杏并非对人没有好处。桃、杏、李这三种水果的利与害是相对而言的。就这几种水果的益处相互比较来说，民谚说的道理是对的。就其每一种来说，应该看到它们各有利弊。水果毕竟是生活中的辅助品，当择其利而食之，适量而可。

杏吃多了,会让肠胃感到难受，这是很多人在实际生活中得来的经验，也是俗话中说的“杏伤人”。中医认为，杏属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发；现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。但是，杏的营养价值很高，含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。杏的食疗价值尤其明显，中医上常用来润肺化痰、清热解毒；不过，健康的人如果想尝尝新鲜，还是少吃为好，一天以6个左右为宜。

吃多了烧心。
老辈子逮着偷杏的人，最厉害的教训方法就是让他吃杏，一次吃个饱。

杏和李子吃多了，会让肠胃感到很难受，这是很多人在实际生活中得来的经验，也是俗语里“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因。中医认为，杏属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发；现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性物质，会使胃液激增，引起胃病。而李子属于寒性食物，多食会让人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和胃肠消化不良者应少吃。

桃饱杏伤人，李子树下埋死人。所以说不能多吃，吃多了肚子疼。