不一样的水果美食,芒果蘸辣椒你吃过吗?
这个你就真的问对人了!
1,在芒果未熟时(青皮时)摘下,去皮,切成薄片或一条条放在盘子里,加入适量番茄酱(我加的是肯德基的那些袋装番茄酱,一小包一小包的)!绝对好味!绝对新鲜!更神奇的是,一点都不酸!
2,在芒果未熟时(青皮时)摘下,去不去皮随便,切成两大片或4条放在罐子里,加入醋适量(一定要浸过芒果),封好罐口,三天后可以食用!注意,当你准备食用时,不要用任何带有油的筷子或其他东西去夹芒果,否则那些罐子里剩下的芒果会变质的!
3熟的芒果,切成两大半,不要去皮!把果肉割成方格状,蘸上沙拉酱,味道也不错。
这些都是一些我平时的吃法,希望帮到你!
可以打成汁,做成冰沙,或者作成芒果酱,还可以做冰淇淋,可以做酸奶里放一些,不会腻了。
无论是生芒果还是熟芒果,都可以去皮切成小片状的
然后加上辣椒,盐,之类的东西,再用牙签挑着吃
很是享受,这是我去云南时看到的。。
可以做成果冻或者布丁,味道很不错