米与水的比例1：1.5
看你用什么锅具煮了。普通的电饭锅是1：2电压力锅最好的比例为1:2电饭煲不知道，因为没用过。看一下产品说明书就行了，上面有介绍
米和水想吃硬点的1:1手指方在米里高出半个指节，想吃软点的1:1.5高出一个指节。
看米质好坏，正常是水：米=1：1.2
