陈年龙井茶还可以喝吗?

2025-03-04 21:05:55
推荐回答(3个)
回答1:

陈茶没有霉变的话当然可以饮用,不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变,品质下降;
如你所说的情况可能保存较好,口感醇和一些,没有新茶刺激性强;
至于说老茶没发霉,反而有特殊功效这种说法没有什么根据的。龙井属于绿茶,放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化,不利于表现龙井的品质特点;像普洱这类黑茶就不同,其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成,这个过程是需要一定时间的,也会形成一些黑茶特有的物质成分,但是如果时间过长,那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的。
其实喝茶还是找适合自己口味的,合适的就是最好的!

回答2:

饮用此茶是没有问题的,口感和新茶有区别,陈茶中的酚类物质或有降低,但没有任何危害。根据个人口感即可。同时,正如你所言只要不发霉都是可以饮用的。功效和新茶大致相同。

回答3:

如今龙井价格低廉,完全不必要喝这种陈年龙井!也不会有什么特殊功效!