挑选海螺通常有以下方法，1.你用手指轻轻碰一下海螺的肉部，这时候的肉不会忘了缩，这里很敏感。2.不动手之前，如果你仔细看的话 会看到海螺的肉部会不断地往外冒泡，需要仔细观察。3.你可以问下气味，活的海鲜只有 鲜 腥 的气味，如果带有腥臭的气味，就不要买了。就算没有腥臭的气味，也不要轻易买，现在的卖家很会做生意，甚至会加上目种东西让腥臭的气味变淡。
友情提示: 不要吃死的海螺，特别是热的时候，病菌会很快的繁衍，非常容易食物中毒。希望谨慎选择。如果不小心买回去了，宁愿扔掉也不要食用，我不是冲着你的分来的，只是要你健康的食用。记住：宁吃鲜鱼一口 不吃烂鱼一筐。 谨慎 谨慎！！
那就是死了，如果你敢吃就吃吧，反正在外面小吃店吃的也不一定是活的，自己考虑吧…
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