A、氯化钠的水溶液呈中性，不能使石蕊变蓝，故A错误；B、糖水的水溶液呈中性，不能使石蕊变色，故B错误；C、氢氧化钙的水溶液呈碱性，能使石蕊试液变蓝，故C正确；D、水呈中性，不能使石蕊变色，故D错误；答案：C．
