简单美味的包菜粉丝,
食材
包菜 1个
粉丝 1把
葱 1根
姜 1个
蒜 2瓣
方法/步骤
包菜冲洗干净,直接用手撕碎,然后再用水冲洗一下备用。
把粉丝放在水中泡一会,很快就会泡好了。
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锅里发少许水,书煮开后将泡好的粉丝放入沸水中,过一分钟热水然后捞起来备用。
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锅里倒入适量的油,熬热以后放入葱姜蒜爆炒。
等葱姜蒜炒出来香味,然后加入包心菜,加入生抽蚝油调颜色,翻炒约2分钟。
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然后加入粉丝,拌匀大火炒至均匀上色,就可以出锅啦。
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我的回答会让你失望的。
菜谱不是最重要的,最重要的是用心,只要抱定给家人健康,做出好味道的信念,就会自然关注电视,网络,书店等家常菜的菜谱,很快就能找到适合自己做的菜。
尤其是在做菜过程中,用心可以保证好味道。
你可能觉得我说得抽象,试试看。祝你和家人天天快乐。
蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁,锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿。