寿司119酱汁配方?

食材配方：主料：米饭。300g，胡萝卜，50g，黄瓜。50g。，生菜，30g。寿司紫菜，30g。

辅料：鸭蛋，60g。

1、胡萝卜、黄瓜刨皮切成条。生菜叶子洗干净。

2、锅内烧热水，加点油，这样可以使得过水的菜的颜色漂亮咯。

3、先在热水里面放入生菜，过水。

4、把过好水的生菜放入饭盒内，垫底。

5、再在热水里面放入胡萝卜、黄瓜条，过水。

6、捞起过好水的胡萝卜、黄瓜条，装在盘子内。

7、取一个碗，打入两个蛋。

8、在蛋里面加入点食盐，打散。

9、另起平底锅，加入点油。

10、把蛋液放入平底锅中摊成蛋饼。

11、将蛋饼切成条。

12、将切成条的蛋条放入盘子内。

13、准备好米饭、紫菜、卷帘、勺子。可以开始包了咯。

14、在卷帘上铺上紫菜。

15、用勺子舀米饭铺在紫菜上，不能太厚咯，薄薄的就好了，尽量铺均匀。

16、在米饭的一边放上适量胡萝卜、黄瓜条、蛋条。

17、用卷帘卷起来，让寿司条定型。然后切寿司，让刀的两面都抹上水）即。

食材配方：

主料：米饭500g、寿司紫菜4张。

辅料：鸡蛋2个、香肠1根、黄瓜1根、胡萝卜1根。

做法：

准备好制作寿司的材料，米饭500g、寿司紫菜4张、鸡蛋2个、香肠1根、黄瓜1根、胡萝卜1根。

2.将炒好的鸡蛋饼切条，之后放在一旁备用。

3.拿出一张寿司紫菜，将一张寿司紫菜放在寿司卷上。

4.将之前准备好的米饭平铺到寿司紫菜上，注意要平铺均匀。

5.将切好的黄瓜条、鸡蛋条、香肠、胡萝卜条放到米饭的上方。

7.拿出菜刀，用菜刀将寿司切成一片一片的即可。

寿司酱油 山葵（wasabi） 紫姜（gari） 紫苏叶（shiso） 味醂（mirin，煮食用米酒） 寿司醋（材料不易买，可自制。方法：取适量白醋放在碗里，加三分之一白醋量的白糖，放适量食用盐，稍加搅拌后倒入锅里，小火慢熬，出现小泡即可。注意，煮的时候需不断搅拌，不能煮开。 置凉后使用。芥末味淋，白糖，香油，芝麻。苹果醋沙拉,酱油,醋,根据你喜欢的口味,放什么都可以.吉之岛有很多做寿司的材料,可以去看看番茄酱，辣酱，炼乳，沙拉酱寿司里面可以方什么酱料？ 只是酱料不是材料 最好是超市里有的卖的

沙拉酱，日式辣酱，香麻油，小蟹籽等等