南安市水头镇最近的火车站是晋江站,离水头10几公里,你应该能够知道。到晋江先买车票,D6204次,晋江8.49开,福州站10.304到,D6206次,晋江10.24开,福州站11.43到,二等座58.5元,换乘K392次,福州13.37开,第三天早晨4.41到硬座263.5元,硬卧462.5元。最好你们镇上有火车票代售点的话最好,没有就到晋江站先买好两段车票,到福州换车就是了。没有成都的票最好更换日期,晋江到福州的票天天都有。出门买票坐车都需要身份证。