需要办卫生许可证和营业执照。还需办理税务登记证。办理卫生许可证需要查体并且办理健康证。流程是先去工商局查询蛋糕店名称，然后去防疫站办理健康证，再去卫生局办理卫生许可证，取得卫生许可证后去工商局办理营业执照，最后去税务局办税务登记证。够详细了吧，还不明白可站短给我。
要的 肯定要 一 选址，二装修，三购设备，四经营许可证，食品卫生许可证，
