猪肉300克油适量盐适量青红椒几个干辣椒几个姜丝适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1猪肉切片,其他的食材都洗切好2油锅烧热,炒香姜丝后将肉片放进去,炒至猪肉片微微变色3下入辣椒片,大火翻炒至辣椒微微变软4加入盐5干辣椒准备,6将干辣椒也倒入锅里,一起焖炒至干辣椒充分吸收汤汁变软7出锅8成品