吴山烤禽
烤鸡 刚出炉的烤鸡，因为鸡皮浸过蜂蜜水，一烤变得又脆又嫩，塞满香菇、小葱、盐、糖、五香粉的肚子，咬一口，香得人骨头都苏掉了。
地址：吴山路62号（中医院旁）
张生记 笋干老鸭煲
砂锅里炖了一整只老鸭，鸭肉很烂，用筷子轻轻一比就能划开，里面的配料有鲜嫩的笋干，肥瘦相间的大块火腿。
地址：绍兴路158号（和平会展中心4楼）
翘胡子面摊
猪肝拌川 猪肝事先腌过，再加爆炒，一块一块闪着光，吃着滑嫩，荷包蛋朝天卧在中央，素鸡藏在碗底，一口下去汁水渗出。
地址：中山北路上（凤起路和中山北路交叉口）
宝美点心
煎包 生面发的煎包最让人叫绝的是脆底，简直有油炸过的感觉。 拌面 一勺酱油、一把葱花再加上一勺熬了上好的猪油，端上来三米内就能闻到香气。
地址：上城区城头巷108号
孙奶奶葱包烩
先压烤一下面饼，加葱提香，再叠上素油煎炸过的素烧鹅，最后用面饼盖住包裹在一块，一压，配上孙奶奶自己调的甜面酱和辣酱。
地址：中山南路391号
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