为什么人一吃饱饭就容易犯困？

经常饭后萎靡不振，很可能是体内激素在“作祟”：胆囊收缩激素，斯坦福大学的一项研究发现，人体中分泌的胆囊收缩素通常在进餐后两小时内升高，而在两小时后，这种收缩性分泌的量减少了。胆囊收缩素含量越高，越容易疲劳。另外，脂肪含量越高，胆囊收缩素水平越高，越容易嗜睡。

食欲素，人体进食后，在消化吸收过程中，进餐后血糖会增加，同时抑制体内食欲素的分泌。当食欲素含量降低时，人体容易嗜睡并且不希望移动。食欲素含量高，人体更加清醒和活跃。因此，特别是当食用淀粉更易消化的食物时，血糖上升相对较快并且更容易嗜睡。

胰岛素，饭后，食物中的葡萄糖被人体吸收，并且胰岛素被分泌出来以帮助控制血糖。胰岛素促进蛋白质合成，人体中的色氨酸增加。血清素在大脑中形成，可以进一步形成褪色。黑色素，使人感到昏昏欲睡。

另外，胰岛素还可以促进人体的钾离子从血液进入细胞，如果人体处于轻度低血钾状态，人体也会出现疲劳和嗜睡。

如何缓解食物困扰？控制“数量”每顿饭吃“七顿”；用粗粮，豆类和土豆代替白色的食物。建议粗粮占所有主食的约1/3。增加膳食纤维含量高的食物，例如绿叶蔬菜，并减少高脂肪。高糖食物摄入。中午，午餐后，您可以花费大约15分钟，不仅可以有效缓解睡眠状态，还可以减少体内压力荷尔蒙的分泌并提高下午工作的效率。

吃饱后，食物在胃内充盈，大部血液供应胃，使大脑血供不足，导致缺氧，就会犯困。

当吃饱的时候，大脑视丘下面有一种食欲素，神经细胞。它能产生一种食欲素的蛋白调节胃口，并能使大脑保持清醒。如果它出现了紊乱，就产生嗜睡症。

饭后犯困和人体消化的规律有关，当我们摄入食物之后，胃肠道开始消化食物，血液就会集中到胃肠道来，集中力量消化食物吸收营养物质，脑部的供血就会随之减少，所以饭后会觉得困倦是属于正常现象。

如果经常饭后犯困，吃完就全身疲累，可能是身体发出的报警信号。它在警告你，目前的饮食结构不够健康，很可能会导致患糖尿病。

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扩展资料：

吃饱犯困的征兆：

如果经常饭后犯困，吃完就全身疲累，可能是身体发出的报警信号。它在警告你，目前的饮食结构不够健康，可能会导致患糖尿病。

碳水化合物摄入之后，会分解为葡萄糖进入血流变成血糖，构成身体的主要能量来源。随后，胰腺会释放胰岛素，帮助细胞利用葡萄糖。而细胞内的胰岛素受体则会允许葡萄糖进入，作为能量储存或者立即使用。

日常饮食中，一次摄入太多的白糖、白面粉和甜饮料等简单碳水化合物，容易导致血糖突然升高，使得细胞胰岛素受体停止接收胰岛素，过量的葡萄糖堆积在血液里。

与此同时，胰腺则“努力”产生更多的胰岛素。如此恶性循环，使得人体器官负担过重，得不到休息，出现昏昏欲睡、疲劳透支等感觉。长此以往，发生慢性胰岛素抵抗。

因此建议选择更复杂一些的碳水化合物，比如，大麦、燕麦、藜麦、小麦、糙米等全谷食物、各种蔬菜和水果。

这些食物需要更长时间才能消化，使血糖平稳上升。此外，饭后不应该立即坐在沙发上，而要适当活动，比如，散步15分钟、洗碗或拖地等，帮助身体更快更有效地处理刚刚摄入的大量葡萄糖。

参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2017/0111/c368181-29582693.html"target="_blank">人民网—吃饱就困或是糖尿病征兆谨记预防3妙招

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%A5%AD%E5%90%8E%E5%9B%B0%E5%80%A6/15779786?fr=aladdin"target="_blank">百度百科—饭后困倦

我吃过午饭常常感觉很困，这是因为血液都集中到胃部而远离大脑吗？
其实不是这样。很多人都觉得吃完饭之后全身的血液都集中到消化系统帮助胃肠蠕动和消化，会造成大脑供血不足让大脑缺氧，人就感觉困了，其实这并不科学。
大脑作为人体最重要的器官，人体会优先保证大脑的血液供应，如果真如很多人认为的那样大脑因为血供减少而缺氧，那人应该出现晕的感觉而不是单纯地犯困。国外研究也确实发现，饭后大脑的血流量不仅没有变少反而增多了。
那究竟为何会出现“饭困”呢？
这多半和饭后人体的内分泌状况有关系。当人进食高碳水化合物的食物后，血糖便会升高，这就会抑制下丘A分泌一种食欲激素，这种蛋白质类激素含量较低时，人就会感觉疲惫、昏昏欲睡。
另外，美国的研究人员发现胆囊收缩素的分泌可能与餐后的睡意有关，研究人员测试了吃饭前后受测者胆囊收缩素的分泌量和睡意量表分数，发现两者呈正相关，即胆囊收缩素分泌越多人就睡意越浓。如果吃的食物太油腻的话，胆囊收缩素大量分泌，这也可能是饭后觉得“困”的原因。

那是因为大脑这个时候就开始消化食物了，所以会犯困。