人参果的成熟时间

每年的9~11月份是人参果的成熟期。人参果含有丰富的优质蛋白质、多种维生素、多种人体必须的微量元素、膳食纤维等以及抗氧化物质，能够延缓衰老、增强免疫、防癌抗癌、降血压、降血糖、消炎、美容养颜等功效。

拓展资料：

人参果，相信大家都听说过，特别是西游记里面，而且传说中的人参果是“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得以成熟”，也就是说，我们等想吃人参果，得等差不多一万年的时间。而现实中我们却能够常常吃到人参果。

事实上，现实中的人参果并非传说的那样千年开花千年结果，它每年都有花期和果期。

成熟的人参果树，即能够开花开始，就几乎每年都能够结果，所以人参果是每年都有它成熟的季节。这也是为什么我们能够常常吃到人参果的原因。

趁着人参果成熟的时候，不仅可以过足了嘴瘾，还可以将人参果买回来制作成干人参果、罐头等，在非人参果成熟期解馋。

在很多人眼中，人参果只存在与传说故事中，而事实上，我们身边不仅真的有人参果存在，而且生长形态也各不相同。

如今的人参果，有树上长的，枝上结的，藤上挂的，也有土里生的；有种植多年后才能开花结果，也有当年种植当年即可结果的。可以说，人参果现存的状态也算上得上是五花八门了。

我国广泛种植的人参果，是引自南美洲的茄科植物，原名茄瓜，形状为心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，吃起来爽甜多汁。

　　3~5月。
　　人参果（Ginseng fruit）又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。
　　人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木。在中国和日本为一年生栽培。株高60~150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶椭圆形，上部叶形如番茄，有些经过人工处理，便会有僧人、神仙等的图案。
　　选择种植地主要指根据人参果对温、光等条件的要求，科学安排其适宜的种植期。人参果喜温热而不耐高温，在10~35 ℃的范围内能正常生长发育，生育适温白天20~25 ℃，夜温8~15 ℃，坐果适温20 ℃左右，0 ℃以下植株死亡；根系适宜生长的地温为20 ℃，如地温低于10 ℃，根毛生长缓慢或停止生长。人参果喜阳光充足，光照时间长，尤其是果实成熟期，如光照不足，会延迟成熟；如光照过强，伴随高温干燥，又易引起植株卷叶，病害加重。
　　南方在无霜期内均可露地栽培，但夏季高温期要搭遮阳棚或覆盖遮阳网，以防高温。长江流域春季露地栽培，宜在晚霜终止后，气温在10 ℃以上，即可定植。北方地区，早春要进行保护地育苗，在塑料大棚内定植，高温季节前收获；夏季露地栽培，秋季收获在冬前；秋冬栽培，8~9月露地扦插育苗，定植于温室或大棚，夜间温度保持10 ℃以上，翌春3~5月收获。

中国云南石林，一年四季都有成熟人参果，四季如春！中国人参果之乡！中国育苗中心所在地！

该树三千年一开花，三千年一结果．再三千年才得以成熟。人若有缘，闻一闻能活三百六十岁．吃一个能活四万七千年。 呵呵，西游记中的，实际地球上不仅真有人参果．而且多种多样：有树上长的，枝上结的，藤上挂的，也有土里生的：有种植多年后才能开花结果，也有当年种植当年即可结果的。

人参果原产于我国甘肃武威、玉门清泉地区，引用温室大棚四季可种，大田大面积种植则是3至8月，种后3个月开始收果。