这种叶子类的蔬菜一个晚上的话产生的亚硝酸盐会比较多呃，就不用吃了。
本身价格也不贵，没有必要。因为这些东西本来就便宜，吃得不偿失的。
你好,中午炒的白菜,晚上还是可以吃的,这么短的时间,不会有很大的变化,不用担心。 指导意见: 我就是经常这样来吃的,从来也没有什么不适的感觉,所以经过我的亲身验证,是安全的。至于很长时间了,隔夜了就不要吃了。祝你健康。
关于你的问题，炒白菜放置一个晚上还能否食用，这个应根据时节、环境、经济状况、个人感觉来定。如果环境合适，不发生霉变等，可以继续食用，但是一定要充分加热后才行。
一般而言，绿叶菜经过烹炒后，营养损失较多，另外，长期放置，亚硝酸盐较多，不建议继续食用。
希望你能满意！
白菜是一种既便宜又美味的常见蔬菜，几乎每个地方的人都吃过炒白菜。在物质匮乏的年代，不少家庭几乎天天都吃隔夜菜，这也不是什么稀罕的事情了。
在天气寒冷的时候，细菌繁殖的速度比较慢，炒白菜，即便放了一个晚上，早晨起来吃还是非常鲜美的。
不能吃，不光是白菜其它青菜也最好下要吃，过夜容易产生一种叫什么酸的对人体有害，在说那个青菜有不值钱不要节约那点让人吃亏.
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