不可以冲减，也不需要冲减，这早餐就是住宿收入对应的成本支岀。如果你们住宿成本与餐饮成本分帐核算，可以把早餐成本转入住宿成本，如果早餐是外买耒的，那么这笔支岀可以直接记入营业成本。减营业收入税务上是不允许的。
一般的话，作为一个公司，这些都不需要作分开分录，只需要在内部考核的时统计一下就行了。
免费早餐处理2建议：
一、若能分清楚早餐成本中房务和餐饮各占的比重，可以按比例计算并冲减房费收入。
二、无法或者不能分清，则全部冲减放费是收入。
冲减收入的原因：因为免费早餐都是客房给顾客附加的一项服务，可以看为是为提高开房率而给顾客在房费上的一种优惠，属于促销一类，故应冲减房费收入。
如果你酒店没有午餐和晚餐，那就将免费早餐作为你客房附加的一部分，单独核算抵减客房收入。
可以作为房费收的成本，也可以剥离至餐饮收入，前提是一定要先核算出每份早餐的成本。
房包早，早餐费用是包含在房费里的，正确的核算应当从房间收入剥离至餐饮收入，因为餐饮是要核算成本的，希望有帮到你！
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