楼主您好
1 肝炎有很多种，并不是所有的肝炎都可以通过饮食传播
2 病毒性肝炎中乙肝、丙肝病毒是通过血液传播，甲肝、戊肝病毒是通过消化道传播
3 乙肝有疫苗，建议先做乙肝两对半检查，根据检测结果判断是否需要接种乙肝疫苗
4 丙肝没有疫苗，只能从血源上避免感染
5 甲肝和戊肝避免去不正规的小吃馆吃饭，餐具消毒就可以了
6 其他脂肪肝、酒精肝、药物性肝病、自身免疫性肝病没有传染性
新科12医院肝病科:1、乙型肝炎疫苗预防；
2、意外暴露HBV后预防；
3、传播途径预防；
4、对患者和携带者的管理。
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