云南罗平特产布依五色花米饭为什么那么可口那么有吸引力呢?

2024-11-27 12:38:21
推荐回答(4个)
回答1:

呵呵!!个人觉得那个东西是用染料染的,少吃没问题,文山的壮族做的花米饭才是用天然的染料,绿色环保的,吃的口感不一样。

回答2:

什么染的!去音寨吃!
三月三节后,布依族人上山采集天然的树叶、花卉、山草、根茎,依传统秘方熬出汁液,制成红、黄、蓝,配成紫、黑等天然植物颜料色汁,再将浸泡过的糯米分别装在小瓦盆中,将色汁分别掺进去搅拌,待色汁完全将糯米浸透后,就把彩色糯米拿到小河边淘洗。淘好后的米可以搅和在一起,放到甑子里蒸熟,最后倒入簸箕内晾干。

五色花米饭是布依族的节日传统食品。花米饭色彩缤纷,清香可口,颜色一般有红、黑、紫、白、黄五种,可凉吃,也可蒸热再吃。

那是天然材料,什么燃的!

回答3:

“花米饭”是壮家独有的一种特制糯米饭,用优质糯米和从不同植物中提取的不同色素泡染而成,无任何化学添加剂,纯天然原料,纯手工制作。每逢农历六月壮家人每家每户都泡染五颜六色的“花米饭”和亲朋好友一起享用。刚蒸出来的“花米饭”颜色鲜亮,香味宜人,让你看了忍不住的想去尝一口。

回答4:

其实不管什么东西只要出名了,就可以吸引好多人呢?