食物卡路里对照表

番茄，又叫西红柿、
、狼桃、番
、
、番柿、
、洋
、毛腊果 收藏
热量：19 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

黄瓜，又叫
、
、
收藏 米饭 收藏
热量：116 大卡(每100克)，三星减肥食物，单位热量适中

收藏
热量：221 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

玉米(鲜)，又叫
、
、棒子、
、
、
收藏
热量：106 大卡(每100克)，三星减肥食物，单位热量适中

收藏
热量：46 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

收藏
热量：284 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

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热量：46 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

(
) 收藏
热量：255 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

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热量：211 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

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热量：386 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

热量：15 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

，又叫青菜、油白菜、白菜秧 收藏
热量：15 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

大白菜，又叫大白菜 收藏
热量：17 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

南瓜，又叫麦瓜、番瓜、
、
、伏瓜、饭瓜、
、中国南瓜 收藏
热量：22 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

冬瓜，又叫
、
、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、
收藏
热量：11 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

(红)，又叫金笋，
萝卜 收藏
热量：37 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

，又叫
，
收藏
热量：22 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

生菜(牛俐)，又叫
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热量：15 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低
主饭：

640卡
781-800卡

100克 210-300卡
392卡

540卡
860卡

1份470克约500- 700卡

一碗 400卡
一碗 385卡
焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡

149大卡
302大卡

362大卡
堡 263大卡
什锦蛋包 227大卡
192大卡

面1碗 480大卡 混沌面 560大卡

1碗 440大卡
100g 470卡

主食：

1碗 (140g) 210
（1个） 280卡

100克 333卡
(蒸,
)100克 233卡

100克 217卡
（小的5个） 200卡

（1个） 250卡
（10个） 420卡

1个 200大卡
一个 245卡

一个 40卡 蛋饼 一份 255卡

一个 215卡
一个 225-280卡
*
一个 160卡 小
2个 约220大卡

1个 260大卡
100克 463卡

100克 326卡
1条 230大卡

花 一碗 180卡
100克 240卡

100克 238卡
100克 238卡

100克 225卡
100克 193卡

100克 190卡 爱
100克 190卡

（1片）

1碗 185卡 粉丝 100克 335卡

100克 64卡
100克 37卡

100克 336卡
米粉 一碗 350卡

一碗 185卡
一碗 275卡

400卡
1碗 367卡
鱼肉
1个 205卡
(带调料)100克 50卡

皮100克 489卡
100克 489卡

100克 409卡
100克 204卡

100克 201卡 薰干100克 153卡

100克 151卡
100克 147卡

100克 140卡 上海南乳100克 138卡
菜干200克 136卡
(白)100克 133卡

100克

100克 98卡
酸
100克 67卡
100克 57卡

干100克 612卡
100克 337卡

100克 336卡 大麦100克 307卡

(
)100克 64卡
(
)90克 99卡

(带卤)100克 47卡
(生)100克 10卡

一个 320卡
100克 274卡

100克 96卡
100克 94卡

100克 92卡
100克 61卡

一串 90卡
一串 130kcal
鱼板 一串 60kcal
一串 100kcal

一块 80kcal
串 一串 100kcal

一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal

棒 一串 95kcal
一串 80kcal
豆鼓：100克 244卡

肉类：
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和
就增加很多卡。

（大，65克） 114卡
（ 大，85克）. 180卡 脂肪13克
565毫克

88克 190卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7

（10克） 16卡

蛋（80克）135卡

(鸡)83克 178卡

(鸭)90克 171卡
1个 136 卡
瘦火腿2片 (60克) 70卡

1块(100克) 200卡
烧鸭3两(120克) 1份 356卡
煎˙猪肉 (140克) 440
火腿 100克 320卡
100克 508卡
蜡肠2条˙煎 310
羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质
羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质

：100克 87卡 12.2 g
羊舌100克 225卡

(炸)100克 217卡
羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸：100克 215卡

：100克 57卡 6.8g
92毫克 脂肪 0.2g

：134克 17.9 g

100克 55卡
猪
： 100克 233卡

100克 190卡 22.5g蛋白质

(熟) 43克 260卡 猪肉(肥)100克 816卡
猪肉(血脖)90克 576卡 猪肉(肋条肉)96克568卡
猪肉(软五花)85克 349卡 猪肉(硬五花)79克 339卡
猪肉(前
)67克338卡
牛肉：100克 106卡 10.2g

100克 72卡

100克 445卡
100克 550卡
鸡珍：100克 118卡 19.2g

66克 215卡

73克240卡

100克 121卡 16.7g
100克 172卡

41克 147卡
69克 181卡

100克 49卡
膀： 69克 194卡 17.4 g

膀一只（200g） 422大卡

：172卡 15.9 g

100克 88卡

57克 320卡 蛋白质19.5g

61克 93卡 18.6g蛋白质

水果：
每100克水果所含的热量
番茄 18卡 西瓜 20卡 /57 7.9mg
柠檬 31卡
35卡
草莓 35卡 杏子 40卡 7.8mg
桃 37卡 48/58 12.8mg糖
四分之一个 48大卡

二个 43大卡 玉米一根 105大卡
梨 38卡 32/ 橄榄80克 49卡

85克 45卡 橘子 42卡
苹果 44卡 1个个(中) 约55 葡萄 54卡
10粒 (大) 约120

54卡
86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克
荔枝 57卡 8粒 (中)约 85
香蕉 84卡
橙1个 (中) 50
芒果1个 (中) 100
新鲜菠萝1片 (120克) 50

零食：（减肥大敌=零食的热量 ）
红糖 100克 389卡
冰糖 100克 397卡

100g 459卡
虾味仙（大，1包） 432卡
虾味先 一包 102
460卡

条（1包） 524卡

1块100克约 550卡左右

281卡

100克 459
100克 555

绿色大罐 1072卡

银色大罐 840卡

薯片 银色小罐 270卡
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340

（1盒/一片） 1072卡/11卡

130公 (

（一个50g） 约140大卡

（一个50g） 约120大卡
绵花糖 35
140卡
牛奶
100克 366卡

约3块 160卡

约2个30克 150卡
水果
约4块 150卡

约2块 150卡 果汁糖约6块 150卡

卡路里由碳水化合物（Carbohydrates）、蛋白质（Protein）、脂肪（Fat）以及酒精（Alcohol）组成，日常所需的卡路里主要来源于前三者。碳水化合物产生热能=4大卡/克，蛋白质产生热量=4大卡/克，脂肪产生热量=9大卡/克，酒精产生的热量=7大卡/克。

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对增肥者而言，了解卡路里可以避免一天能量的摄入量还不够一天消耗，导致体内脂肪分解成能量补缺，既越吃越瘦的情况，也可以对每天计划的改变处理的得心应手。

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扩展资料：

注意事项：

改变饮食结构：用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。可以用流质食物（燕麦粥、粗粮粥、蔬菜鸡蛋汤等）代替主食。

减少热量摄入：如果每天的热量摄入减少100千卡，5个星期后，就大约可以减重4公斤。晚上睡前2~3个小时内，不再吃东西。

碳水化合物容易囤积成脂肪，建议吃菜，或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。另外建议以麦片、纳豆取代主食。低脂、低卡，且富含营养。

饮水不足，会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。减肥者一定要每天补足水，8杯即可。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%8D%A1%E8%B7%AF%E9%87%8C/284236"target="_blank"title="百度百科-卡路里">百度百科-卡路里