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清蒸鱼要不要盖保鲜膜？
清蒸鱼要不要盖保鲜膜？
如题
2025-04-07 01:57:08
推荐回答（1个）
回答1：
如果是在蒸锅里蒸，不能盖保鲜膜。
如果使用微波炉做，必须盖上保鲜膜防止水分蒸发，保持鱼肉的鲜嫩。
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