是win7 64位系统吧。
控制面板—系统和安全——Windows update——检查更新——zh-CN Language Pack
打上勾，完成后重启。重启之后就是简体中文了。
我之前升级IE9右击也出现了这个问题，之后卸载了IE9，用了360极速浏览器竟然出现中文了，但昨晚开机后又是英文了，于是用了360安全卫士的系统修复，然后查出三个关于IE的需要修复，修复后右击终于见到了中文。
工具里面internet选项卡-常规-语言里吧语言设置成中文就行了，如果还没有改过来，说明你的ie里没有中文的那个语言包，在windows更新里找到ie的更新语言包，安装上就可以了，我的电脑以前就是这样的我的是win7 ie9 要用windows update更新语言包，点击鼠标右键才会变成简体中文。
方法如下：
在控制面板-系统和安全， 里面查找windows update。
点击检查更新，勾选用于windos7的windows Internet Explorer9语言包，安装完成就可以了，不用重新下载ie，这是系统里的东西
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