1、只要你开始工作，就适用劳动法。
2、岗位调整属于公司内部事务，你去不去是你的自由。但因为你不去而辞退你，是合法的。
3、没有合同，对你很不利。你签完字，公司再改什么东西，你是控制不了的。
4、不给你合同、不交保险（如果是的话）、待遇差距大，是可以去告的，但因为没有证据，实际上不太好办。如果决定去，那就把工资条、证件什么的带上，其他的只能靠口述了。
如果要告公司，先可以申请仲裁，只要提出你是单位的员工的书面证据。
可以拒绝。
可以提供你在厂里的工作证，入厂牌，或上班打卡记录都可以作为书面证据。
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