什么食物可以降肝火

　　
肝火
临床表现多见目赤．易怒．头痛．胁痛．口苦．吐血．咯血．脉弦数等症。
　　1．清肝火的水果
　　荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡
热病
后
余热
未净的心烦口渴、
口舌生疮
、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
　　柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热
咳嗽
吐黄痰，咽干而痛等有肝火者极适宜。
　　
　　2．清肝火的蔬菜
　　百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有
疗效
。
　
　　苦瓜：性大凉，味苦，泻六经
实火
，是一味苦寒清热食品。
　
　　莲藕：性平寒，最好
生食
或捣汁，功效是
清热生津
、滋肝润肺，若与
梨汁
和匀同服其效更佳。
　　茭白：性寒凉适合
心经
有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
　　莴笋：性微寒质地脆嫩、
水分
多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合
肝肺
有热者食用。
　
　　茄子：性寒凉，可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用
蒸茄子
的方法。
　　芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，
肝火旺
者常食有益。
　　
　　白菜：性微寒，有清热除烦，利
二便
的作用。
　　
　　3．有肝火者多喝些
绿豆汤
或
绿豆稀饭
，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对
脾气
暴躁、心烦意乱者最为适宜。
　
　　4．菊花粥秋季霜降前，将
菊花
采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法
煮粥
，待粥将
成时
，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
　
　　5．芹菜粥新鲜芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。
应现
煮现吃，不宜久放。

肝火旺盛的调理要注意养成良好的生活作息习惯，早睡早起，不熬夜，保证有足够的睡眠，进行适当的减压运动，时刻保持轻视愉快的心情;在饮食方面要以清淡为主，不吃辛辣刺激冰冷生硬的食物，要多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜;肝火旺盛的调理还要注意少抽烟喝酒，减轻对肝脏造成的负担，特别对于肝病患者，更应该如此。
平常可以喝些中药养生茶，可以泻肝火，调肝郁，是对身体的全面调理。

蜂蜜泡凉水，绿豆汤，还有莲藕炖汤也去火效果好。这些都是我亲身的经历

多喝蜂蜜和多吃水果

蜂蜜最有效