青红椒鸭素带(鸭食带)的做法 鸭素带、青红椒洗净切细丝,备用。葱姜蒜洗净切沫,备用。热锅倒油,依次放入葱姜蒜。锅内出香味后倒入鸭素带翻炒,稍显变色后加入生抽继续翻炒,1分钟后倒入青红椒丝和盐。等青红辣椒丝稍稍变软时加入糖,鸡精,翻炒1分钟即可出锅。