可以的,
蘑菇,胡萝卜,山药,豆腐可以一起煮汤。
由于山药胡萝卜,不太容易熟,所以最好先炒一下,胡萝卜用油炒,更有营养。
可以的不仅味道鲜美而且营养丰富,我也经常这么煮汤
首先把山药、胡萝卜分别削皮后洗净,切成块状。蘑菇洗净撕小块,豆腐切成小方块。红枣去核拍裂。将所有材料放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,最后加盐调味。
做法一:
山药、胡萝卜各一条,分别削皮后洗净,切成块状。蘑菇五朵洗净撕小块,选一大块豆腐切成小方块。红枣去核拍
裂。将金华火腿片、新鲜韭菜放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,
最后加盐、鸡精调味。
做法二:
材料
豆腐1大块、鲜山药1段、蘑菇五朵,胡萝卜1条、红枣6粒、金华火腿4两、韭菜4棵
作法
1.首先把山药、胡萝卜分别削皮后洗净,切成块状。
2.豆腐切成小方块。
3.红枣去核拍裂。蘑菇洗净撕小块。
4.将所有材料放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,最后加盐调味。
山药不宜和胡萝卜一起吃,会损失山药的营养价值