温度过高会导致奶油融化，蛋糕造型坍塌，蛋糕会非常不美观！
一般炎热夏季温度达30多度时，蛋糕房会用一种类似保温膜的塑料包裹蛋糕盒，目的就是为了防止奶油融化！
综上所得，就是说车里的温度不能高于奶油的融化温度，也就是说蛋糕可以在车里放两小时，前提是车里温度不能太高，最高保持在25度以下！
可以…最长可放十二个小时，但环境温度不能高于20度，否则就不行了
一般情况下，
5摄氏度以内，可以保存三天，
21摄氏度以内，可保存4小时。
超过22摄氏度，应在半小时内吃掉。
没问题的。
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