海南岛的饮食习惯？

海南人早餐喜欢吃粉

不管走到哪里都要吃粉

海南粉、抱罗粉、陵水酸粉、后安粉

定安仙沟粉、嘉积牛腩粉、塔洋粑炒

长坡米烂、黄流酷粉、港门粉

枫木腌粉、甲子粉、石山粉

灵山粉、澄迈粉、临高粉

对于海南人来说

鸡是万能的

饭桌上常常会出现鸡的身影

春节吃鸡！除夕吃鸡！

从大年三十吃到正月十五

元旦吃鸡！清明吃鸡！端午吃鸡！七夕吃鸡！

公期吃鸡！结婚吃鸡！升学吃鸡！嫁女儿还要吃鸡！

客人来了要吃鸡！去朋友家做客要吃鸡！

吃到你满眼就只剩下鸡！

海南人喜欢“清水煮”的原滋原味

他们对“白斩”的迷恋

是外地人无法想象的

白斩鸡、白斩鸭

白斩羊、白斩猪、白斩鹅

只要是能吃的肉

海南人统统拿来白斩

海南倚其得天独厚的自然资源优势，盛产许多奇特罕见的山珍海味。在海南吃山珍海味，以清淡鲜活、原汁原味取胜。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜，另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和“三亚三绝”全岛有名。鱼类肉嫩味鲜，为宴席首选;各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍，燕窝滋补养人;蛇、龟、果子狸美味可口，这些一起构成了海南名吃的大景观。

海南的菜肴，有鲜、活、清三大特点，白切、白灼；清蒸、清炒；以及炖、焖、煲等。

他们比较愿意吃清蒸鱼这类的海鲜，愿意嚼槟榔，喝椰子水。