为什么我一吃辣椒就肚子痛？

辣椒有很大的刺激性，有些人是吃不得辣椒的，吃多了伤胃，吃不得辣椒的人吃多了，对胃有很严重的影响，所以为了自己的身体，还是克制一下吧，少吃为妙。有时候本身是胃不舒服，在加上你吃辣椒，这就会引起肚子痛。辣椒味虽然够味，但是适可而止，才是最明智的。

辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素cl05毫克。
辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，
诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃
溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。
如果是空腹大量地急吃辣椒,会导致急性胃黏膜损害,以后很容易导致溃疡,严重者会出现胃出血。要是吃辣椒后还喝醋,还会加重了胃黏膜损伤,加快胃出血,更加疼痛.
辣椒含有多种辣椒和香美兰胺，这些生物碱能刺激口腔黏膜，促进唾液分泌及胃蠕动，辣椒不宜空腹吃，应该在饭后吃．