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炒菜时,炝锅的大料、花椒等类似调料,炸成完全黑,好么
炒菜时,炝锅的大料、花椒等类似调料,炸成完全黑,好么
2025-02-27 02:01:17
推荐回答(4个)
回答1:
不好,那样会有怪味或焦味,应根据个人感觉,炸香就好!炝锅时火不能太大了,容易炸焦、变黑 !
回答2:
肯定不行啊 金黄色就行
回答3:
好
回答4:
不好
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