红烧土豆的做法：
主料：土豆200g。
辅料：八角适量、菜油适量、盐适量、酱油适量、糖适量。
1、土豆去皮，洗净，切转刀块。
2、准备八角。
3、锅中放菜油，炸土豆，炸至两面微黄。
4、加入酱油、盐、糖和适量的水。
5、再加上八角。
6、最后收汁，起锅。
7、成品。
