虽然乙醚的相对分子质量大 范德华力比乙醇强但是乙醇分子上存在羟基 分子间可以形成氢键 而乙醚分子上没有羟基 不存在氢键 分子间仅靠范德华力相作用 故沸点较低氢键是一种比范德华力强的分子间作用力 存在于氢与一些高电负性原子间 如氮 氧 氟如水 液氨 液态氟化氢 它们的沸点都显著比同族元素氢化物高
乙醇分子间含氢键，沸点升高。
因为乙醚的支链比乙醇的多，
