游刃有余：成语典故。有一个厨师，宰牛的技术很高明，文惠君看了以后极为赞叹。厨师说：“我的技术高超，不只是因为熟练，而是由于掌握了其中的规律，摸清了牛的骨骼结构，所以，我这把刀虽然用了十九年，解剖的牛已有几千头，可是刀口还是像新磨过的一样锋利。因为牛的骨节之间是有间隙的，而刀刃是磨得很薄的，用很薄的刀刃来分解有间隙的骨节，当然是宽绰而有余地的了。”见《庄子.养生主》这里借用这个成语比喻有了好的工匠， 就算要修建很大的宫殿，很高的楼台也很轻易而毫不费事
游刃有余
yóu rèn yǒu yú
〖解释〗刀刃运转于骨节空隙中，在有回旋的余地。比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。
〖出处〗语出《庄子·养生主》：“彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”
〖示例〗从前他们又要办厂，又要做公债，也居然稳渡了两次险恶的风波，现在他们全力来做公债，自然觉得～。 ★茅盾《子夜》十七
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