通常解释为锦鲤的天生习性如此，但是也请楼主注意以下几点：
1 很可能是缺氧，锦鲤在氧气不足的环境下最喜欢跳出水面。
解决方法：
买一台增氧器吧。
2 也有可能是寄生虫，鱼的身体有寄生虫，会令鱼烦燥不安，就很有可能跳出水面，
解决方法：
仔细检查鱼体表是否有寄生虫，有的话就要去买鱼药浸泡。
3 还有可能是水过少，水少的话，鱼也是会因为近限制而跳出水面。如果鱼缸很高，就不用担心水太少鱼会跳出来。水过满鱼也是会跳出鱼缸的。
解决方法：
把鱼缸的水放到一定水位。在鱼缸上加盖，最好是通风的那种。
楼主可以到第一锦鲤网的锦鲤疾病区看看那
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