我国批发和零售业、住宿和餐饮业统计报表制度，对纳入定期统计报表范围的批发企业、零售企业以及住宿餐饮企业的销售（营业）额及从业人员标准作出了明确的规定;餐饮业是：年营业总收入200万元以上，同时年末从业人员40人以上。
